Ainekset
1 pallo Pingviini Tiikerijäätelöä
marinoituja appelsiineja
cantoloupemelonia
limen kuoriraastetta
Appelsiinisiirappi:
1 dl vettä
½ dl sokeria
(2 cl Cointreau-likööriä tai makusiirappia)
1-2 appelsiinia
Valmistus
Mittaa siirapin vesi ja sokeri kattilaan. Keitä siirappia kokoon kunnes se on sopivan paksuista. Jäähdytä ja mausta halutessasi liköörillä tai makusiirapilla. Marinoi appelsiinilohkot siirapissa. Tarjoile jäätelö marinoitujen hedelmien kanssa.
Tee melonista palloja pariisinperunaraudalla ja laita ne varrastikkuun. Koristele annos melonivartaalla ja limenkuorisuikaleella. Vinkki: voit korvata appelsiinin Piltti-hedelmäsoseella.